Voor afhalen is Trattoria Sophia is 7 dagen per week open tussen 12:00 en 21:00 uur.
Vanaf heden zijn wij gestopt met bezorgen. Mocht u interesse hebben in het plaatsen van een grote bestelling voor bezorgen, neem dan contact op via de mail.
Vanaf 1 juli 2023 rekenen we conform de nieuwe Sup-wetgeving een toeslag van €0,10 op wegwerpbakjes. Deze zit bij de prijzen op de website inbegrepen.
APERITIVO
Salumi e formaggi
€24,60
Borrelplank met vleeswaren, kaas en pane carasau (2 personen)
Focaccina stracciatella
€9,10
Kleine focaccia met stracciatella di burrata, kerstomaat en pesto alla Genovese
Olive
€6,10
Italiaanse groene olijven
Focaccina puttanesca
€8,60
Kleine focaccia met tomaat, ansjovis en zwarte olijven
Focaccina stracciatella (kopie)
€8,60
Kleine focaccia met stracciatella di burrata, kerstomaat en pesto alla Genovese
ANTIPASTI
Burrata con verdure
€15,10
Burrata met seizoensgroente
Insalata di finocchio
€12,60
Salade van venkel, sinaasappel, zwarte olijven en munt
Asparagi con ricotta e nocciola
€15,60
Gegrilde asperge met ricottacrème, citroenzest en hazelnoot
Tartara di manzo
€15,10
Rundertartaar met salsa verde en pane carasau
Bruschette di San Deniele
€14,10
Bruschetta met stracciatella di burrata, San Daniele ham, pistache en Balsamico azijn
PASTA
Ravioli fagioli
€18,10
Ravioli gevuld met witte bonen en limoen met zoete tomaat, knoflook, rode peper en munt
Lasagna ricotta e spinaci
€16,60
Lasagna met ricotta, spinazie, parmezaanse kaas en bechamel
Spaghetti puttanesca di tonno
€17,60
Spaghetti met gekonfijte tonijn, zwarte olijven, kappertjes en kerstomaten
Fusilloni al ragù Genovese
€17,10
Fusilloni met ragout van rundersukade en zoete ui
PIZZE
Margherita
€13,00
Tomaat, mozzarella en basilicum
Salame
€17,00
Tomaat, mozzarella, pittige Napolitaanse salami en rode uien
Pizza salame dolce piccola per bambini
€13,00
Kleine pizza met tomaat, mozzarella en salame tipo napoli ( niet pittig)
Quattro Formaggi e funghi
€19,00
Mozzarella, gorgonzola, taleggio, fontina, mix van paddenstoelen en rucola
Campagnola
€16,50
Tomaat, champignon, rode ui, gemarineerde spinazie, zwarte olijven en truffel
Calzone Napoletana
€17,50
Tomaat, mozzarella, ricotta, verse venkelworst, friarelli en rode peper
Prosciutto crudo
€19,00
Tomaat, mozzarella, parmaham, rucola en Parmezaanse kaas
Puttanesca
€15,00
Tomaat, ansjovis, zwarte olijven, kappertjes, knoflook, rode peper en oregano
Bufalina
€15,50
Tomaat, knoflook, buffelmozzarella en oregano
Margherita piccola per bambini
€11,00
Kleine pizza met tomaat en mozzarella
Asparagi
€16,50
Mozzarella, groene asperges, ei en pecorino fior de pastore
Sarda
€16,00
Tomaat, mozzarella, aardappel, verse venkelworst en pecorino
'Nduja
€19,50
Tomaat, mozzarella, gekarameliseerde rode ui, ‘Nduja, burrata en zwarte olijven
DOLCI
Tiramisù
€7,10
Tiramisu
Panna cotta
€7,60
Vanille roompuddinkje met sinaasappelkaramel
Cannolo
€7,10
Siciliaans koekje met zoete ricottacrème en pistache
VINI DI SOPHIA
Friuli Sauvignon ‘Vin di Vore’ 2021 Ronco del Gelso
€17,50
WIT * BIANCA – Verfijnd, elegant, bloemig, salie, wit fruit
Barbera d’Alba “Enzo Boglietti” 2021
€19,50
Rood – Rosso
rijk, complex, eikenhout,
Rosé “Terrana” 2022 Vigneti delle Dolimiti
€12,50
ROSÉ * ROSA – Fruitig, fris, aardbeien, frisse zuren
Limoncello 0,2L
€9,50
Zoete citroenlikeur 30% vol.
Montepulciano d’Abruzzo ‘Terrana’ 2021 Nicodemi
€16,50
ROOD * ROSSO – Verfijnd, donker fruit, kaneel, specerijen
Limoncello 0,5L
€19,00
Zoete citroenlikeur 30% vol.
Morellino di Scansano “Roggiano” 2022
€17,50
Morellino di Scansano – Rood – Rosso
Donker fruit, specerijen, bloemen, rijpe tanine, zwoele lange afdronk
Roero Arneis 2022 “Giacomo Barbero”
€18,50
WIT * BIANCA –
Verfijnd, verse kruiden, mineralig, bloesem
Belstar Rosato
€16,50
PROSECCO
Prosecco – Belstar
€16,50
PROSECCO
Pinot Grigio “Terrana” 2022
€12,50
WIT * BIANCA –
Licht, fris, fruitig; rijpe appel, peer
Merlot “Terrana” 2021
€12,50
Merlot – Rood – Rosso
romig, fruitig, specerijen, vanille, soepele tannine
Verdicchio dei Castelli di Jesi Raggi d’Uva 2021 Boccafosca
€16,50
WIT * BIANCA –
Fris, citrusfruit, bloesem, groene appel
Gavi di Gavi “Minaia” 2021
€19,50
Wit – Bianco
rijp wit fruit, rond, zacht, mineralige afdronk
BIRRE
Peroni Lemon Radler 2%
€4,75
Birra Ichnusa non filtrata
€6,50
Peroni nastro Azzurro 0%
€4,00
Pomelo IPA brouwerij Noordt
€5,50
Viola Numerotre Pale Ale 75CL
€25,50
LIMONATE
La Nostra Gazzosa Lurisia
€4,50
La Nostra Aranciata Lurisia
€4,50
La Nostra Aranciata Rossa Lurisia
€4,50
Il Nostra Chinotto
€4,50
La Nostra Acqua Tonica di Chinotto
€4,50
Rose Lemonade Fentimans
€4,00
Mediterranean Tonic Fever-Tree
€4,00
Elderflower Tonic water Fever-tree
€4,00
T-shirt
Sophia’s T-Shirt
€21,50
Sophia’s T-Shirt voor jezelf of als cadeau geven?
Sophia`s Panini
Dagelijks wisselend beleg (tot 17:00 uur)
Panini vegetariano
€11,50
Brood gemaakt van pizzadeeg met buffelmozzarella, artisjok en tapenade van zongedroogde tomaat
Panini Vitello tonnato
€11,50
Brood gemaakt van pizzadeeg met dungesneden kalfsvlees, tonijnmayonaise en rucola
